40 dag Fleisch

Die Publikation zur Sonderausstellung „Fleisch“ im Wien Museum übersetzt komplexe historische Forschung in ein haptisches und visuelles Erlebnis. Das gestalterische Konzept basiert auf dem Spannungsverhältnis zwischen dem Tier als Lebewesen und Fleisch als industrialisiertem Produkt. Ein strenges, funktionales Layoutraster bildet das Rückgrat der Gestaltung und schafft eine klare, saubere Struktur für die dichte Informationsfülle. Dieser formalen Ordnung steht eine natürliche Bildsprache gegenüber, während die reduzierte Typografie – inspiriert von industriellen Etiketten – auf die Logik der Massenverarbeitung verweist. Durch den Einsatz von authentischem Fleischwickelpapier und einem Gewicht von exakt 40 dag wird die Geschichte der Wiener Fleischversorgung physisch greifbar. So entsteht ein eigenständiges Narrativ, das die Inhalte der Ausstellung im Buchformat präzise weitererzählt.

In Zusammenarbeit mit Nofrontiere.